تنمية صناعة الأغذية الحلال في ماليزيا رؤية تأصيلية فقهية = Development of Halal food manufacturing in Malaysia: a juristic genealogic examination

Eletrebi, Mohamed Fathy and Awang, Abdul Bari and Suleiman, Hassan (2020) تنمية صناعة الأغذية الحلال في ماليزيا رؤية تأصيلية فقهية = Development of Halal food manufacturing in Malaysia: a juristic genealogic examination. AL-HIKMAH International Journal Of Islamic Studies And Human Sciences, 3 (3). pp. 101-129. E-ISSN 2637-0581

Preview

PDF - Published Version Download (1MB) | Preview

Abstract

يُعد الغذاء من أبرز حاجات الإنسان التى تصل إلى حد الضرورة؛ لأن به قوامه وعليه تستمر حياته، وقد ضمنه الله تعالى بأسبابه – بذاته العالية- للإنسان حال استخلافه ونزوله إلى الأرض (إن لك ألا تجوع فيها ولا تعرى وأنك لا تظمأ فيها ولا تضحى) طه :118-119، وجعل في الأرض- بمنه وتسخيره – ما يقوت الإنسان وأنعامه (أخرج منها ماءها ومرعاها ) (النازعات: 31)، وقال تعالى (فلينظر الإنسان إلى طعامه أنا صببنا الماء صبا ثم شققنا الأرض شقا فأنبتنا فيها حبا وعنبا وقضبا وزيتونا ونخلا وحدائق غلبا وفاكهة وأبا متاعا لكم ولأنعامكم ) (عبس : 24-32) . ولأهمية صناعة الغذاء اشتد التنافس مؤخرا في صناعة الأغذية الحلال سيما بين ماليزيا وبعض الدول الأسيوية كالصين والهند واليابان فضلا عن الدول العربية الإسلامية بالمشرق العربي. وهذه الورقة تؤكد دور التنمية التنافسية في صناعة الأغذية الحلال من خلال الضوابط الشرعية الإسلامية في ماليزيا خاصة وبين غيرها من دول العالم. *************************************************************************************** Food -is one of the fundamental human needs. In deed we need to live our life to the best expectation. The body needs calories and a variety of nutrients including protein, fat and carbohydrates every day to grow functions and repairs. Without food the body begins to atrophy, that is why God made on earth what sustains man and his cattle. Recently there is a strong competition -in halal food –industry, particularly between Malaysia and some of its neighbours such as China, India and Japan as well as the Arab Islamic countries in the Middle East. This paper emphasizes the role of competitive development in Halal food- industry through Islamic Sharia law principles- in particular in Malaysia- and generally other countries in the world.

Item Type:	Article (Journal)
Additional Information:	2040/82877
Uncontrolled Keywords:	Development, Food, Halal, Juristic, Manufacturing, تنمية, صناعة, الأغذية, الحلال, فقهية
Subjects:	BPH Islamic Economics H Social Sciences > HG Finance > HG3368 Islamic Banking and Finance K Law > KBP Islamic Law > KBP1 Islamic law.Shariah.Fiqh K Law > KBP Islamic Law > KBP1 Islamic law.Shariah.Fiqh > KBP425 Uṣūl al-fiqh. Jurisprudence and theory of law. Science of legal reasoning.
Kulliyyahs/Centres/Divisions/Institutes (Can select more than one option. Press CONTROL button):	Kulliyyah of Islamic Revealed Knowledge and Human Sciences > Department of Fiqh and Usul al-Fiqh Kulliyyah of Islamic Revealed Knowledge and Human Sciences
Depositing User:	Dr. Hassan Suleiman
Date Deposited:	30 Sep 2020 12:45
Last Modified:	30 Sep 2020 12:45
URI:	http://irep.iium.edu.my/id/eprint/82877

Actions (login required)

View Item